기타 효능
한방 삼계탕
구기자. 생강나무. 갈근. 까마중, 위령선. 황기, 미후도 후박나무, 죽엽, 우엉 등 21종의 약제로 달여서 육수를 사용하고, 초록색 가루는 뽕잎 가루로 마무리하여 새들원만의 보약 삼계탕입니다
산채 비빔밥
왕 고들빼기, 오행초, 별꽃나물, 소리쟁이, 명아주. 야생 적갓 냉이, 다래순, 방가지 똥 등 계절별 야생에서 채취한 약초 나물로 새들원에서 만든 효소로 맛과 풍미를 더하여 고객을 귀하게 여기는 마음을 담았습니다
한방 미나리 오리탕
4대 항암 약초중 하나인 꾸지뽕 나무. 관절통에 좋은황매목. 100 가지 치료하는 조릿대 잎. 혈관건강에 좋은 목이 버섯.면역력 탁월한 꽃송이 버섯. 해독 작용이 좋은 미나리.견과류 등으로 최고의 보양식 입니다
야채 불고기
특제 소스로 직접 만들어서 새들원만의 독특한 맛을 살리면서 각종 야채와 은이 버섯.목이 버섯과 함께 온 가족이 외식의 즐거움을 즐길수 있도록 하였습니다.
